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工業(yè)大風(fēng)扇：可解決商超潮濕天氣食品儲(chǔ)存的問題
每到年底商場(chǎng)超市都會(huì)囤積很多年貨，如果存放食品倉(cāng)庫(kù)廠房空氣潮濕，容易導(dǎo)致微生物過多，產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)腐爛等問題。為了減少不必要的損失，我們必須提前做好有效的預(yù)防措施。其實(shí)冬季超市都會(huì)安裝暖氣，進(jìn)去之后溫度相對(duì)較高，如果使用大型工業(yè)風(fēng)扇進(jìn)行通風(fēng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。工業(yè)大風(fēng)扇采用現(xiàn)代空氣動(dòng)力學(xué)的科學(xué)原理，可加強(qiáng)了空氣流動(dòng)給人體帶來舒適感，同時(shí)也控制了空氣在地面或金屬表面上的冷凝，減少細(xì)菌和霉變，可以使您的工作環(huán)境變得更加清爽、舒適。在陰雨天氣還能保持倉(cāng)儲(chǔ)車間的空氣流通，從而使產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。
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另外瑞兆在此也提醒大家，食品儲(chǔ)存還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（一）貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個(gè)人生活用品。
（二）食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
（三）食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
1、食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志，宜設(shè)外顯式溫度（指示）計(jì)，以便于對(duì)冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)部溫度的監(jiān)測(cè)。
2、食品在冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。
3、食品在冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)貯藏時(shí)，為確保食品中心溫度達(dá)到冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品堆積、擠壓存放。
4、用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜（庫(kù)），應(yīng)定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏、冷凍溫度達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。
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